Tag: deserts

Καροτογλυκό… ή Τζεζεριέ

Υλικά: 2 μεγάλα καρότα τριμμένα στο χοντρό του τρίφτη 1 φλυτζάνι τριμμένα μπισκότα ή ένα φλυτζάνι νιφάδες βρώμης 1 φλυτζάνι τριμένους ξηρούς καρπούς (μίγμα από αμύγδαλα, φυστίκια Αιγίνης, φουντούκια, καρύδια αλεσμένα στο μούλτι) 3/4 φλυτζανιού ζάχαρη 3/4 φλυτζανιού νερό τρίμμα καρύδας για να τα ρολάρεις  Εκτέλεση: Βράζεις το τριμμένο καρότο με τη ζάχαρη και το […]