Ένα μικρό γεύστικό ταξίδι με μπουκιές από ελάχιστα μαγειρεμένα φρούτα, λαχανικά, ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά.
Με βάση πουρέ φουρνιστής κολοκύθας, σταφίδες, κόκκινο κρασί και µέλι.
Mε ελάχιστα µαγειρεµένο καρότο, ξηρούς καρπούς, πετιµέζι από µούρα και ινδοκάρυδο.
Mε κυδώνι, χουρµάδες, ξηρούς καρπούς κανέλα και γαρύφαλο.